Фаршировані перці з пшоном — максимум користі і мінімум калорій

16 Жовтень, 2018 - 20:28
Спробуйте приготувати для найрідніших.

Інгредієнти:

10 солодких перчин, 1 скл. пшона, 500 г маринованих грибів, 1 гострий перець, 1 цибулина, 1 морквина, петрушка, олія для смаження, спеції.

Приготування:

Із перчин акуратно вирізаємо серединку. Пшоно варимо до напівготовності у підсоленій воді. Цибулю ріжемо на кубики, моркву натираємо та підсмажуємо в олії, додаючи порізані скибками гриби, приправляємо спеціями.

Пшоно змішуємо з підсмаженими грибами та овочами, додаємо дрібно порізаний гострий перець та петрушку. Начиняємо цим фаршем перчини, викладаємо в каструлю, заливаємо заливкою й тушкуємо близько години.

Секрет

Для заливки 1 скл. води змішуємо із 3 ст. л. томатної пасти, 2 ст. л. сметани і додаємо спеції.

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

10:31
У 60 вона зайнялася великим тенісом, а в 75 - англійською. Сьогодні їй 85 і вона - відеоблогерка.
10:14
Цей фільм став рекордсменом, зібравши в прокаті майже 55 мільйонів гривень!
11:23
Володимир і Микола розпочали власну справу з п'яти дерев. Живцюванням виростили з них 50 нових.
14:12
Ми засвоюємо поведінкові моделі від важливих для нас людей. Вони записані в нашій голові, ніби комп'ютерна програма, кажуть психологи.
12:25
Відома акторка знялася у кліпі Олега Винника про українок, які їдуть за кордон в пошуках кращої долі.
10:46
Торік ми писали про 49-річного Дієго Фавіллу з Буенос-Айреса, предки якого були одними з перших українців, що емігрували до Аргентини у 1930-х. Чоловік 30 років шукав рідних!
13:15
Зірки розповіли, як борються з весняним авітамінозом і що роблять, аби мати чудовий вигляд, не хворіти і почуватись бадьоро.
16:23
Відомі українці, яким доводилося мати справу з пройдисвітами, розповідають про цей неприємний досвід.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.