Пара схудла на 262 кілограми завдяки кетогенній дієті

29 Червень, 2017 - 10:00
Вони зустрілися у тренажерному залі і підтримували одне одного, а нещодавно одружилися. Тепер Ронні та Андреа Бауер із радістю діляться секретами свого успіху.

Ронні вирішив схуднути, коли вага показала 306 кілограмів. Тоді він почав
вести щоденник своїх зусиль у скиданні зайвого на сторінці Facebook під
назвою "600 фунтів до успіху". Андреа теж була зацікавлена у схудненні.
Хоча у неї справи йшли краще - вона почала худнути зі 113 кілограмів.  "Ми
частково допомагали одне одному, -- розповіла жінка. -- А потім почали
підтримувати в усьому". Нині обидвоє досягли мети: жінка схудла на 55
кілограмів, а чоловік - аж на 208! Однак вони продовжують тренування
пліч-о-пліч у тренажерному залі.

Як їм вдалося схуднути? Обидвоє дотримувалися кетогенної дієти та регулярно виконували фізичні вправи. Ронні почав із піднімання рук сидячи. А згодом почав ходити в тренажерний зал, де працював протягом трьох годин на день. У результаті, він втратив 45 кілограмів протягом перших 100 днів.

Ронні та Андреа також допомагали тренери. Здорове харчування і тренажерна зала залишаються головними пріоритетами для дуету. "Мені потрібно працювати , щоб зберегти здоров'я для мене, неї і нашого шлюбу", сказав Ронні Today.com .

"Люди приходять до мене постійно, просять підказати, як втратити вагу, - сказав він New York Post . - Я просто говорю їм, що є надія там. Якщо ви хочете цього, і розумно підійдете до справи - все вдасться".

Тонкощі кетогенної дієти

Це безвуглеводна дієта. Основну частину раціону становлять жири та білки. Втрата ваги відбувається за рахунок жирових запасів.  Її використовують при цукровому діабеті, раку, епілепсії і хвороби Альцгеймера.

Усунення вуглеводів із раціону переводить організм в метаболічний стан - кетоз. При нестачі вуглеводів, основного джерела енергії, організм накидається на жирові запаси. Кетогенна дієта також призводить до зниження рівня цукру та інсуліну в крові.

Існує кілька варіантів кетогенної дієти, наприклад:

Стандартна передбачає низький вміст вуглеводів (5%), помірний вміст білка (20%) і високий вміст жирів (75%).

Циклічна включає в себе періоди вуглеводного завантаження. Наприклад, 5 днів кетогенної дієти і 2 дня звичайних дня.

Цільова дозволяє додавати вуглеводи під час тренувальних днів.

Високобілкова включає велику кількість білків: 60% жирів, 35% білків і 5% вуглеводів.

Під час кетогенної дієти можна навіть не підраховувати кількість калорій. Вона все одно буде ефективно працювати. Підвищене споживання білка стримує апетит. Крім того, зниження рівня цукру в крові покращує чутливість до інсуліну.

Продукти, яких слід уникати при кетогенній дієті: 

Солодке: содові напої, фруктовий сік, коктейлі, торти, морозиво, цукерки та інші.

Зернові: пшениця, рис, макаронні вироби, крупи та інші.

Фрукти: всі фрукти за винятком невеликих порцій ягід.

Бобові: горох, квасоля, сочевиця, горох та інші.

Коренеплоди: картопля, солодка картопля, морква, пастернак і інші.

Продукти з низьким вмістом жиру: ця їжа часто з високим вмістом вуглеводів.

Деякі приправи і соуси: вони містять цукор.

Шкідливі жири: обмежте споживання перероблених рослинних олій, майонезу.

Алкоголь: завдяки вмісту вуглеводів, безліч алкогольних напоїв може зашкодити процесу.

Які продукти входять у кетогенну дієту:

М'ясо: червоне м'ясо, стейк, шинка, ковбаса, бекон, курка і індичка.

Жирна риба: лосось, форель, тунець і макрель.

Яйця: ідеально, якщо вони домашні.

Масло і вершки.

Сир: чеддер, козячий або моцарелла.

Горіхи і насіння: мигдаль, волоські горіхи, лляне насіння, насіння гарбуза, насіння Чіа і інші.

Олії: оливкова, кокосова, авокадо.

Низьковуглеводні овочі: зелені листові овочі, помідори, цибуля, перець та інші.

Приправи: сіль, перець, різні трави і спеції.

Меню кетогенної дієти на тиждень

понеділок

Сніданок: бекон, яйця і помідори. 
Обід: салат з курки з оливковою олією і сиром фета. 
Вечеря: лосось зі спаржею, приготовані на маслі.

вівторок

Сніданок: омлет, помідор, базилік і сир із козячого молока. 
Обід: мигдальне молоко, арахісове масло, какао-порошок і молочний коктейль зі стевією. 
Вечеря: фрикадельки, сир чеддер і овочі.

середа

Сніданок: багатий жирами молочний коктейль. 
Обід: салат із креветок з оливковою олією і авокадо. 
Вечеря: свинячі відбивні з сиром пармезан, брокколі і салат.

четвер

Сніданок: омлет з авокадо, сальса, перцем, цибулею і спеціями. 
Обід: жменя горіхів із селерою з гуакамоле. 
Обід: курка, фарширована песто і вершковим сиром, разом з овочами.

п'ятниця

Сніданок: натуральний йогурт з арахісовим маслом, какао-порошок і стевія. 
Обід: печеня з яловичини, приготована на кокосовій олії з овочами. 
Вечеря: бургер з беконом, яйцем і сиром.

субота

Сніданок: шинка і сирний омлет з овочами. 
Обід: шинка і скибочки сиру з горіхами. 
Вечеря: біла риба, яйце зі шпинатом, приготований на кокосовій олії.

неділя

Сніданок: яєчня з беконом і грибами. 
Обід: бургер із сиром і гуакамоле. 
Вечеря: стейк з яйцями і салатом.

Завжди намагайтеся додавати якісь нові овочі і м'ясо, щоб уникати дефіциту речовин і харчуватися повноцінно. У разі якщо ви зголодніли між прийомами їжі, спробуйте дозволені закуски: жирне м'ясо або риба, сир, жменю горіхів або насіння, сир з оливками, яйця круто, 90% темний шоколад, низьковуглеводний молочний коктейль з мигдальним молоком, натуральний йогурт, суницю з вершками, селера з гуакамоле.

Побічні ефекти кетогенної дієти

Хоча кетогенна дієта є безпечною для здорових людей, все ж можна зіткнутися з деякими побічними ефектами, поки організм адаптується. Як правило, це триває протягом декількох днів і може супроводжуватися нездужанням, посиленням голоду, проблемами зі сном, нудотою, шлунково-кишковим дискомфортом і зниженням фізичної працездатності.

Щоб уникнути цих симптомів, можна потренуватися і посидіти на низьковуглеводній дієті. Просто їжте менше вуглеводів протягом декількох тижнів.

Кетогенна дієта також може змінити водний і мінеральний баланс. Тому не буде зайвим додати в раціон деякі мінерали. Спробуйте приймати 3000-4000 мг натрію, 1000 мг калію і 300 мг магнію на день, щоб звести до мінімуму побічні ефекти.

Під час дієти може з'явитися фруктовий запах сечі і запах ацетону з рота. Це викликано кетозом. Намагайтеся пити більше рідини. Запах може перебити жувальна гумка без цукру.

Стан кетозу не варто плутати з кетоацидозом. Перше є природним, в той час як кетоацидоз виникає під час цукрового діабету. Кетоацидоз небезпечний для життя.

Проблеми з травленням і пронос, як правило, минають через 3-4 тижні. Якщо цього не сталося, спробуйте їсти більше овочів із високим вмістом клітковини. Добавки магнію також допомагають при запорах.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

16:15
Журналістка "Експресу" побувала у майстерні фотографа і розповіла про побачене.
14:40
"Момент, коли ти досягаєш своєї цілі, солодший, ніж найдорожче морозиво в світі".
18:14
Що тут сьогодні знімають, навіщо на майданчику потрібен скрипт-супервайзер та якою насправді є сукня Міледі з “Д'Артаньяна і трьох мушкетерів”?
14:30
Які пригоди спіткали студента впродовж мандрівки і чому він віддає перевагу саме двоколісому?
16:00
У цього чоловіка згоріла хата, він переніс три інфаркти та дві операції на серці. А опісля став пожежником-добровольцем.
18:16
Рейсовий автобус порівнявся з густим лісом, з-за повороту постала скульптура лося з надломаними рогами. Моя сусідка спереду хрипко сказала: “Нехароше це місце, нехароше!”
16:18
Фома - про оптимістів та песимістів, велосипеди та саундтрек до фільму "Заборонений".
18:15
Ми продовжуємо знайомити вас із журналістами найбільшої україномовної газети.
12:08
Відомий артист розповідає про неадекватних шанувальників, нове кохання і погані звички.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.