Курячі котлети з капустою

Смачна страва, яка не нашкодить вашій фігурі.

Інгридієнти:

Ціла курка вагою 2,6 кг, 600 г капусти, 250 г цибулі, головка часнику,  2 яйця, сіль до смаку, 1 ч. л. суміші мелених перців, 1 ч. л. паприки, 2 —3 ст. л. олії.
Спосіб приготування:

Курку промийте під проточною водою, розберіть на шматки. Зріжте з них м'ясо
зі шкірою. Цибулю і часник обберіть. Поріжте цибулю і капусту на шматочки — як вам зручно. Подрібніть усе разом у м'ясорубці. До фаршу, додайте яйця, сіль до смаку, суміш перців і паприку. Ретельно перемішайте фарш. Деко змастіть олією. Сформуйте котлети, покладіть на деко Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до температури 170 — 180 градусів 40 —50 хв.

Секрет:
Курячий фарш роблю сама. Ви ж можете купити вже готовий фарш або ж також змолоти філе чи інше куряче м'ясо.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

15:24
Письменник - про українську мову, нову платівку і святкування Дня народження.
10:15
Також грузинський режисер розповів пр вивчення української мови та нову українсько-італійську стрічку.
18:00
"За титанові обладунки деякі клієнти готові віддати і 15 тисяч доларів".
15:27
"Коли звичайна сім'я - це чоловік і жінка, то з виникненням прикрих ситуацій вони опиняються сам на сам із проблемами".
18:05
Саме лабораторним тваринам ми маємо бути вдячні за колосальний прогрес людства в розумінні природи раку, нейродегенеративних, серцево-судинних і багатьох інших хвороб.
16:25
Досі майстри малюють пальцями й пензликом із котячої шерсті - її зістригають лише у гладкошерстих котів, під шийкою чи під лапкою.
10:07
"Ми - перфекціоністи, тож можемо досить жорстко робити зауваження одне одному. Іноді й ображаємося..."
17:25
Аналізуємо гардероб першої леді разом із фешн-експертом.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.