Курячі котлети з капустою

Смачна страва, яка не нашкодить вашій фігурі.

Інгридієнти:

Ціла курка вагою 2,6 кг, 600 г капусти, 250 г цибулі, головка часнику,  2 яйця, сіль до смаку, 1 ч. л. суміші мелених перців, 1 ч. л. паприки, 2 —3 ст. л. олії.
Спосіб приготування:

Курку промийте під проточною водою, розберіть на шматки. Зріжте з них м'ясо
зі шкірою. Цибулю і часник обберіть. Поріжте цибулю і капусту на шматочки — як вам зручно. Подрібніть усе разом у м'ясорубці. До фаршу, додайте яйця, сіль до смаку, суміш перців і паприку. Ретельно перемішайте фарш. Деко змастіть олією. Сформуйте котлети, покладіть на деко Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до температури 170 — 180 градусів 40 —50 хв.

Секрет:
Курячий фарш роблю сама. Ви ж можете купити вже готовий фарш або ж також змолоти філе чи інше куряче м'ясо.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

16:15
Журналістка "Експресу" побувала у майстерні фотографа і розповіла про побачене.
14:40
"Момент, коли ти досягаєш своєї цілі, солодший, ніж найдорожче морозиво в світі".
18:14
Що тут сьогодні знімають, навіщо на майданчику потрібен скрипт-супервайзер та якою насправді є сукня Міледі з “Д'Артаньяна і трьох мушкетерів”?
14:30
Які пригоди спіткали студента впродовж мандрівки і чому він віддає перевагу саме двоколісому?
16:00
У цього чоловіка згоріла хата, він переніс три інфаркти та дві операції на серці. А опісля став пожежником-добровольцем.
18:16
Рейсовий автобус порівнявся з густим лісом, з-за повороту постала скульптура лося з надломаними рогами. Моя сусідка спереду хрипко сказала: “Нехароше це місце, нехароше!”
16:18
Фома - про оптимістів та песимістів, велосипеди та саундтрек до фільму "Заборонений".
18:15
Ми продовжуємо знайомити вас із журналістами найбільшої україномовної газети.
12:08
Відомий артист розповідає про неадекватних шанувальників, нове кохання і погані звички.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.