Спагетті з морепродуктами

Завжди корисна і смачна вечеря.

Інгредієнти:

1 500 г упаковка спагетті або тонких макаронів павутинка
150 г кальмарів
150 г мідій
150 г креветок
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 лимон
3 великих помідора
1 ч.л. сухого орегано
2 лаврові листки
сіль і перець
2 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. вершкового масла

Приготування:

1. Зварити спагетті до напівготовності. На 2 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції з приготування на пачці.

2. Розігріти оливкову олію і додати вершкове масло. Обсмажити дрібно нарізану цибулю до прозорості. Додати натерту цедру лимона, і сік лимона.

3. Нарізати помідори кубиками. Додати помідори до цибулі. Посолити, поперчити, додати лавровий лист і орегано. Накрити кришкою і тушкувати близько 15 хвилин.

4. Мідії промити, креветки розморозити і промити під проточною водою. Кальмари нарізати кільцями.

5. Додати морепродукти до овочів і тушкувати близько 5 хвилин, поки мідії не розкриються, а креветки не будуть біло-рожевого кольору. Посипати дрібно нарізаним часником.

6. Додати спагеті, все добре перемішати. Дати постояти кілька хвилин під кришкою.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

20:00
Одного разу я ледь не спалила ліс, утім вогонь вдалося загасити самотужки. Щоправда, залишилась без куртки та кросівок:)
18:25
У багатьох регіонах України й досі є звичай возити батьків наречених у тачці - якщо вони віддали заміж чи оженили останню дитину.
11:00
Їхня турбота за потомством може стати прикладом для багатьох Homo Sapiens.
12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
09:57
Виявляється, відомий артист часто буває у Львові, але не любить це афішувати.
19:30
Про мотиви переїзду, незвичайні традиції та неймовірну природу у цьому райському куточку Індонезії.
18:54
“Ми не врятуємо всіх. Але можемо змінити свідомість людей”.
10:21
Нещодавно у селищі з'явилася ще одна цікава практика - система електронного голосування. Система автоматично робить підрахунок голосів і формує протоколи.
18:55
Сьогодні до тюрми, розташованої на скелястому острові в Тихому океані, пускають туристів.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.