Десерт із полуниць

Сезон солодкої ароматної ягоди триває - насолоджуймося!

Бiла маса: 250 мл вершкiв, 250 мл сметани, 2 ст. л. цукру, ванiльний цукор, 3 ст. л. желатину.

Червона маса: 1 скл. полуниць або суниць, 2 ст. л. цукру, 1 скл. води, ванiльний цукор, 3 ст. л. желатину.

Молоко закип'ятити з вершками i цукром, наприкiнцi додати ванiльний цукор i розпущений у водi желатин. Перемiшати, вилити у формочки i поставити у холодильник. Полуницi або суницi залити водою,  додати цукор, закип'ятити. Пiсля цього збити у блендерi, вимiшати з розпущеним у водi желатином. Добре перемiшати i вилити зверху на бiлу масу. Знову поставити у холодильник, доки не загусне. Десерт вийняти з формочок, прикрасити ягодами.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
09:57
Виявляється, відомий артист часто буває у Львові, але не любить це афішувати.
19:30
Про мотиви переїзду, незвичайні традиції та неймовірну природу у цьому райському куточку Індонезії.
18:54
“Ми не врятуємо всіх. Але можемо змінити свідомість людей”.
10:21
Нещодавно у селищі з'явилася ще одна цікава практика - система електронного голосування. Система автоматично робить підрахунок голосів і формує протоколи.
18:55
Сьогодні до тюрми, розташованої на скелястому острові в Тихому океані, пускають туристів.
16:25
Завдяки винаходам цього українця з'явилися персональні комп'ютери. Що він думає про гаджети сьогодні?
12:05
За його плечима - перемоги на багатьох міжнародних конкурсах (як у Європі, так і у США) та виступи на найкрутіших сценах Європи!
12:00
Зокрема, про мінус 40 за Цельсієм, 40 тисяч доларів за мрію та багаж вагою 45 кілограмів!
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.