Що їсти, аби не боліло серце

Запобігти хворобам серцево-судинної системи і позбутися їх можна завдяки правильному харчуванню, доводить кардіолог Колдуелл Ессельстін.

До таких висновків лікар прийшов після двадцятирічного дослідження за участю кількох тисяч пацієнтів, які відчували значне поліпшення стану вже через місяць після початку дотримання запропонованої ним програми харчування.

Отже,

Їжте собі на втіху:

Овочі. Будь-які, які ви можете собі уявити. За єдиним винятком для тих, у кого вже є хвороби серця: авокадо. Воно містить нетипово високу для овочів кількість жирів.
Бобові. Всі види гороху, сочевиці, квасолі - це велике сімейство рослин, в якому кожен зможе відшукати неймовірно смачні сорти, про які раніше, можливо, жодного разу не чув.
Цілісні крупи. Гречка, дикий і коричневий рис, перловка, овес або вівсяні пластівці (але не вівсянку швидкого приготування, в якій дуже багато цукру!), булгур, кіноа, кускус, жито. Також хвороби серця попереджають макарони з борошна грубого помолу і твердих сортів пшениці. 
Фрукти. Їх вживання варто обмежити трьома порціями на день: трьома плодами або жменями, якщо це ягоди чи сухофрукти.

Цих продуктів намагайтесь уникати:

М'ясо, курка, риба і яйця. Можливо, ви чули про те, що омега-3 жирні кислоти, необхідні для здоров'я нашого організму, в достатку містяться в рибі. Це так, але вони є і в інших, менш шкідливих продуктах, наприклад лляному насіння.
Молочні продукти. Кальцій міститься не тільки в них, але і в зелених листових овочах (особливо капусті і броколі), а також печеній картоплі.
Масла й олії. І тварини, і рослинні. Найкраще варити, запікати або тушкувати продукти без використання жирів.
Рафіновані продукти: пшеничне борошно вищого гатунку, білий цукор, макарони і пластівці швидкого приготування. Вони позбавлені більшої частини поживних речовин.
Горіхи. Тим, у кого вже є хвороби серця, варто триматися подалі від будь-яких горіхів. Здорові люди можуть вживати їх у помірних кількостях (не більш жменіна день), бо вони є цінним джерелом вітамінів, мінералів і омега-3 жирних кислот.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:00
Телеведуча поділилася новим знімком у соціальній мережі і зауважила, що материнство не повинно заважати жінці бути собою.
11:00
Дмитро Черкасов опублікував нове фото своєї коханої, але знову без обличчя.
10:00
Відома за проектом "Зважені і щасливі" тренерка Аніта Луценко радить, як правило взятися до оздоровчих пробіжок.
09:31
Чудовий напій для спекотного літа!
21:59
Нарешті спека! Час їхати на море, озеро чи річку - або ж просто до басейну чи на гарну галявину. Яку сумку взяти з собою? У дизайнерів є безліч варіантів!
20:59
Відома співачка похвалилася ідеальною фігурою і поділилась вправами, які допомогли їй цього досягти.
19:59
Пiдхопити таку проблему можна, всього лиш скориставшись чужим гребiнцем чи надягнувши головний убiр iншої людини, котра має лупу.
18:59
Майлі Сайрус поділилася в соцмережі дуже провокаційною фотографією.
17:26
Попри закиди у надмірній вазі, Мерайя Кері не збирається відмовлятись від улюбленого стилю сценічного вбрання. Вона й надалі виступає у прозорих сукнях, розшитих блискітками.
16:05
Однак гігієна та краса при відсутності побутових зручностей мають певні особливості.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.