Що їсти, аби не боліло серце

Запобігти хворобам серцево-судинної системи і позбутися їх можна завдяки правильному харчуванню, доводить кардіолог Колдуелл Ессельстін.

До таких висновків лікар прийшов після двадцятирічного дослідження за участю кількох тисяч пацієнтів, які відчували значне поліпшення стану вже через місяць після початку дотримання запропонованої ним програми харчування.

Отже,

Їжте собі на втіху:

Овочі. Будь-які, які ви можете собі уявити. За єдиним винятком для тих, у кого вже є хвороби серця: авокадо. Воно містить нетипово високу для овочів кількість жирів.
Бобові. Всі види гороху, сочевиці, квасолі - це велике сімейство рослин, в якому кожен зможе відшукати неймовірно смачні сорти, про які раніше, можливо, жодного разу не чув.
Цілісні крупи. Гречка, дикий і коричневий рис, перловка, овес або вівсяні пластівці (але не вівсянку швидкого приготування, в якій дуже багато цукру!), булгур, кіноа, кускус, жито. Також хвороби серця попереджають макарони з борошна грубого помолу і твердих сортів пшениці. 
Фрукти. Їх вживання варто обмежити трьома порціями на день: трьома плодами або жменями, якщо це ягоди чи сухофрукти.

Цих продуктів намагайтесь уникати:

М'ясо, курка, риба і яйця. Можливо, ви чули про те, що омега-3 жирні кислоти, необхідні для здоров'я нашого організму, в достатку містяться в рибі. Це так, але вони є і в інших, менш шкідливих продуктах, наприклад лляному насіння.
Молочні продукти. Кальцій міститься не тільки в них, але і в зелених листових овочах (особливо капусті і броколі), а також печеній картоплі.
Масла й олії. І тварини, і рослинні. Найкраще варити, запікати або тушкувати продукти без використання жирів.
Рафіновані продукти: пшеничне борошно вищого гатунку, білий цукор, макарони і пластівці швидкого приготування. Вони позбавлені більшої частини поживних речовин.
Горіхи. Тим, у кого вже є хвороби серця, варто триматися подалі від будь-яких горіхів. Здорові люди можуть вживати їх у помірних кількостях (не більш жменіна день), бо вони є цінним джерелом вітамінів, мінералів і омега-3 жирних кислот.

Читайте також:

Правда життя

У такому віці не одразу розумієш, що під серцем носиш дитину...
Першою зрозуміла, що я вагітна, моя мама. Адже, коли нудить щоранку, то це точно не харчове...
У соцмережах та смс-повідомлень часто надсилають "помічні" молитви. Однак, аби допомогли -- їх слід розіслати ще 8-12 друзям. Якщо ж ігнорувати ці повідомлення, то, пишуть, буде біда.
-- У таких випадках ідеться не про побожність, а про магію, -- розповідає піддиякон Володимир...

Новини

22:40
У своєму останньому голлівудському фільмі вона демонструє таку ж феноменальну фігуру, з якою дебютувала у "Стриптизі" у 1996 році.
20:59
Якщо у дитини часті тонзиліти і ангіни, один із найефективніших способів загартовування порожнини рота і мигдаликів - регулярний контакт із холодом.
19:59
Покази знаменитих дизайнерів підтверджують: заплітати волосся у коси нині дуже актуальний тренд.
18:59
Американський вчений Том Гриффітс вивів формулу, що допоможе не затягувати з вибором свого супутника життя.
17:46
Коли з часом приховати пiд макiяжем вiковi змiни вже не вдається, представницi прекрасної половини нерiдко звертаються за допомогою до косметичних хiрургiв.
16:51
Сурогатна мама, яку знайшло подружжя, перебуває вже на третьому місяці вагітності.
15:35
Аби потiм не шкодувати, перед купiвлею хатньої тваринки слiд зважити усi "за" i "проти"...
13:00
Лікар радить, що робити, якщо дитина ніяк не хоче розмовляти.
12:00
Співачка, яка нещодавно втретє стала мамою, виставила у мережі новий знімок малюка.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.