Піца з грибами

Готувати піцу насправді не складно.

Для тiста: борошно -- 1 скл. (з чубком), сметана -- 1/2 скл., яйце -- 2 шт., сiль -- 1/2 ч. л., цукор -- 2 ч. л., масло -- 3 ст. л.

Для начинки: свiжi гриби -- 600 г, цибуля зелена, яйце (на твердо) -- 4 шт., тертий сир -- 100 г, олiя -- 5 ст. л.
  
Посiкти охолоджене масло, змiшати з борошном, додати яйця, ретельно розмiшуючи, поступово додати сметану. Розкачати тiсто завтовшки 5 мм i покласти у форму, змащену олiєю.

Гриби обiбрати, ретельно помити i нарiзати на тонкi пластинки. Обсмажити на олiї. Цибулю i яйця посiкти i змiшати з грибами, викласти на шар тiста i посипати тертим сиром. Запiкати 25 -- 30 хвилин у гарячiй духовцi.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

20:00
Одного разу я ледь не спалила ліс, утім вогонь вдалося загасити самотужки. Щоправда, залишилась без куртки та кросівок:)
18:25
У багатьох регіонах України й досі є звичай возити батьків наречених у тачці - якщо вони віддали заміж чи оженили останню дитину.
11:00
Їхня турбота за потомством може стати прикладом для багатьох Homo Sapiens.
12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
12:05
Класику польського кіно 17 червня сповниться 80 років. Напередодні ювілею він дав ексклюзивне інтерв'ю "Експресу".
09:57
Виявляється, відомий артист часто буває у Львові, але не любить це афішувати.
19:30
Про мотиви переїзду, незвичайні традиції та неймовірну природу у цьому райському куточку Індонезії.
18:54
“Ми не врятуємо всіх. Але можемо змінити свідомість людей”.
10:21
Нещодавно у селищі з'явилася ще одна цікава практика - система електронного голосування. Система автоматично робить підрахунок голосів і формує протоколи.
18:55
Сьогодні до тюрми, розташованої на скелястому острові в Тихому океані, пускають туристів.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.