Каша гречана з цвiтною капустою i молоком

Капуста має дуже багато видiв, i кожен iз них -- справжня скарбничка вiтамiнiв, мiнералiв та багатьох iнших корисних i поживних речовин.

Цвiтна капуста -- 200 г, крупа гречана -- 1 склянка, масло -- 2 ст. л., молоко чи вода -- 2 склянки.
  
Цвiтну капусту промити, роздiлити на суцвiття, дрiбно нарiзати i шаром викласти на дно посудини. Зверху покласти промиту гречану крупу, влити молоко (чи воду), додати сiль, довести все до кипiння. Варити 5 -- 6 хвилин, закрити каструлю
кришкою, накрити рушником i настоювати без нагрiвання 10 -- 15 хвилин. Подавати з маслом.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

18:16
Рейсовий автобус порівнявся з густим лісом, з-за повороту постала скульптура лося з надломаними рогами. Моя сусідка спереду хрипко сказала: “Нехароше це місце, нехароше!”
16:18
Фома - про оптимістів та песимістів, велосипеди та саундтрек до фільму "Заборонений".
18:15
Ми продовжуємо знайомити вас із журналістами найбільшої україномовної газети.
12:08
Відомий артист розповідає про неадекватних шанувальників, нове кохання і погані звички.
14:15
Дехто із зірок узагалі не розуміє, чому консервації на зиму в нас такі популярні, хтось вважає їх некорисними, а хтось залюбки готує!
12:15
Вражає, та в педагогічні виші нині вступають абітурієнти навіть з гранично низькими балами ЗНО.
12:15
"Вражає, та в педагогічні виші нині вступають абітурієнти навіть з гранично низькими балами ЗНО".
10:05
"Не розумів і не розумітиму музикантів, які виступають на політичних акціях учорашніх “ригів”, медведчуківців або інших “ватників”.
16:05
Психолог, біологиня та орнітологиня - про те, як шкільна освіта (не) допомагає торувати шлях у доросле життя. І не лише про це.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.