Цікаві напої до святкового столу

Шинки, ковбаси, паска - усе це так розпалює спрагу! А чим її вгамувати? От кілька ідей.

Домашній лимонад

Цукор- 1 склянка, окріп  - 1/2 склянки, терта лимонна цедра - 1 столова ложка, 
свіжовіджатий лимонний сок (приблизно 12 лимонів) - 1 склянка, холодна вода - 5 склянок

1. 1/2 склянки води доводимо до кипіння.

2. У воду додаємо цукор. Помішуємо, до повного розчинення цукру, близько 1 хвилини. Знімаємо з вогню.

3. Переливаємо суміш у велику банку або глечик. Додаємо туди лимонну цедру, лимонний сік і 5 склянок води. Ставимо суміш настоюватися і охолоджуватися.

4. Подаємо з льодом, прикрасивши свіжими скибочками лимона

Імбирний лимонад

Імбир тертий – 50 г, цукор - 50 г, лимон – 4 шт, вода – 2 л

1. Наповнюємо маленьку металеву ємність (200-300 мл) водою і ставимо на слабкий вогонь. Додаємо цукор і розчиняємо його у воді, постійно помішуючи. Потім додаємо імбир і доводимо суміш до кипіння.

2. Як тільки суміш закипить, знімаємо її з вогню і даємо настоятися хвилин 15-20 для того, щоб сироп настоявся на імбирі.

3. Переливаємо сироп у велику ємність, в якій будемо подавати лимонад. З лимонів вичавлюємо сік, додаємо його разом з водою, що залишилася, до сиропу. Гарненько все перемішуємо і додаємо лід.

Бразильський лимонад

Вода - 5 склянок, лайм - 5 шт., цукор - 0,3 склянки, кокосове молоко (можна замінити вершками або згущеним молоком) - 3 ст.л., 

1. Лайми розрізаємо на четвертинки і завантажуємо в блендер. Додаємо 4 склянки води, цукор і кокосове молоко. Подрібнюємо.

2. Коктейль проціджуємо крізь сито в графин, із залишків лайма вичавлюємо сік. Потім останню склянку води також проціджуємо крізь сито, змиваючи залишки цукру і лайма.

Огірково-лаймовий фреш

Лайм - 2-3 шт., огірок - 3-5 шт., цукор - за смаком, газована вода - 500 мл, м'ята для подачі.

1. Огірки помийте і подрібніть на дрібній тертці. Відкиньте терті огірки на дрібне сито або відіжміть через марлю.

2. З лаймів видавіть сік і змішайте його з огірковим. Додайте газовану воду і цукор за смаком.

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

10:45
Про українське коріння, яким пишався знаменитий американець, газеті Експрес розповідають його дружина та донька.
14:45
Фобія - це не просто страх. Це - неконтрольований страх, на який не має раціональної причини.
15:44
Українець каже, культовий режисер просив його розмовляти польською з українським акцентом.
20:03
Відверті відповіді на них допоможуть краще зрозуміти людину. Метод працює як щодо молодих, так і зрілих пар.
13:13
“Експрес” поспілкувався з українцем Назаром Бартосіком, що разом із іншими науковцями розгадує принципи побудови Всесвіту.
13:45
Лідер гурту "Антитіла", концерти якого проходять з незмінними аншлагами, розповів, як відновлює енергію.
10:47
Іноземець, що здобуває освіту у Тернополі, вивчив "Заповіт".
08:30
У День святого Валентина багато хто чекає освідчення від свого партнера, а деякі пари спішать одружитись саме 14 лютого, мовляв, це до щастя.
14:30
Петро Матуляк з Калуша підкорив 60 карпатських вершин.
16:08
Як не розчинитись у почуттях до партнера та знайти баланс у парі?
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.