Пісні рецепти: овочі по-китайськи

Усі продукти нині можна купити на ринку, а готувати цю страву дуже просто.

2 склянки води, 1 -- 2 цибулини, накраянi на пiвкiльця, 3 -- 4 гриби без
нiжок, замоченi й нарiзанi, 1 середня морквина, накраяна на соломку, 1
склянка суцвiть капусти броколi, 1 склянка пошаткованої китайської капусти,
1,5 ст. л. крохмалю, соєвий соус.

Влийте в каструлю воду й доведiть до кипiння. Покладiть цибулю, гриби i зменшiть вогонь. Накрийте каструлю i  зварiть на повiльному вогнi. Тодi покладiть у
каструлю моркву з броколi, накрийте i залишiть на вогнi на 2 -- 3 хвилини. Додайте китайську капусту i тримайте на малому вогнi ще 1 хвилину. Розведiть крохмаль у 2 -- 3 ст. л. води i влийте у каструлю, постiйно помiшуючи, щоб овочi не пригорiли. Коли соус стане напiвпрозорим i густим, приправте овочi невеликою кiлькiстю соєвого соусу. Подавайте овочi з локшиною чи рисом.


 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

14:30
За одним столом сідають чоловіки, за іншим - жінки, між ними - ширма. Тут ніхто не звертається одне до одного на “ви”.
12:05
Розписати один із найголовніших символів Великодня дуже просто. Спробуйте разом з нами!
16:30
"Звичайно, я грішна людина, як і всі, але не йду сповідатись, бо не вважаю, що потрібно комусь про ці гріхи розповідати", – каже один зі співрозмовників.
16:27
Як спекти традиційну, сирну, гарбузову, модерну та апельсинову паски? Покрокова інструкція.
11:14
Психологічне насильство - найбільш поширений вид насильства. Як правило, воно передує фізичному чи сексуальному.
18:24
Головний герой популярної стрічки Лукас потрапляє на Херсонщину. І несподівано для самого себе починає власні пошуки давно загубленого щастя.
16:15
Чернь білоока занесена до Червоної книги. Популяція цих птахів зменшилась приблизно вдесятеро за останні 40 років.
11:36
Скульптор Анатолій Кущ - про народження знаменитого пам'ятника і те, як його попросили зробити подарунок для Путіна.
13:52
"Якщо врахувати дохід від яєць, з однієї птахи за рік можна мати 630 - 1080 гривень прибутку", - каже вона.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.