Пісні рецепти: овочі по-китайськи

Усі продукти нині можна купити на ринку, а готувати цю страву дуже просто.

2 склянки води, 1 -- 2 цибулини, накраянi на пiвкiльця, 3 -- 4 гриби без
нiжок, замоченi й нарiзанi, 1 середня морквина, накраяна на соломку, 1
склянка суцвiть капусти броколi, 1 склянка пошаткованої китайської капусти,
1,5 ст. л. крохмалю, соєвий соус.

Влийте в каструлю воду й доведiть до кипiння. Покладiть цибулю, гриби i зменшiть вогонь. Накрийте каструлю i  зварiть на повiльному вогнi. Тодi покладiть у
каструлю моркву з броколi, накрийте i залишiть на вогнi на 2 -- 3 хвилини. Додайте китайську капусту i тримайте на малому вогнi ще 1 хвилину. Розведiть крохмаль у 2 -- 3 ст. л. води i влийте у каструлю, постiйно помiшуючи, щоб овочi не пригорiли. Коли соус стане напiвпрозорим i густим, приправте овочi невеликою кiлькiстю соєвого соусу. Подавайте овочi з локшиною чи рисом.


 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:14
У нашому тексті ви також дізнаєтеся, чим ця інтелектуальна гра корисна для дітей для людей похилого віку
14:50
Кожен третій шлюб розпадається у перші чотири роки, а кожен шостий-сьомий - після двадцяти.
17:38
Перші обстріли тут почалися 19 червня, під час випускного, коли діти йшли зустрічати світанок.
15:00
Ми попросили відомих українців пригадати період дитинства, сповнений неабияких пригод, - канікули.
19:50
Про фінансові збереження та заощадження зірок українського шоу-бізу.
20:45
Скільки чехів живе тут? Чи спілкуються вони українською? Як бережуть традиції свого народу? Репортаж.
17:29
Габарити мамута вражають: його колінний суглоб більший за людську голову!
16:00
Досі не вщухають обговорення законопроекту про протидію лихослів'ю, або ж дематюкацію. А як часто вдаються до лайки знаменитості?
13:30
Цей досвід допоміг мені зрозуміти, чому продавці пропонують ягоди саме за такими цінами.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.