Пісні рецепти: овочі по-китайськи

Усі продукти нині можна купити на ринку, а готувати цю страву дуже просто.

2 склянки води, 1 -- 2 цибулини, накраянi на пiвкiльця, 3 -- 4 гриби без
нiжок, замоченi й нарiзанi, 1 середня морквина, накраяна на соломку, 1
склянка суцвiть капусти броколi, 1 склянка пошаткованої китайської капусти,
1,5 ст. л. крохмалю, соєвий соус.

Влийте в каструлю воду й доведiть до кипiння. Покладiть цибулю, гриби i зменшiть вогонь. Накрийте каструлю i  зварiть на повiльному вогнi. Тодi покладiть у
каструлю моркву з броколi, накрийте i залишiть на вогнi на 2 -- 3 хвилини. Додайте китайську капусту i тримайте на малому вогнi ще 1 хвилину. Розведiть крохмаль у 2 -- 3 ст. л. води i влийте у каструлю, постiйно помiшуючи, щоб овочi не пригорiли. Коли соус стане напiвпрозорим i густим, приправте овочi невеликою кiлькiстю соєвого соусу. Подавайте овочi з локшиною чи рисом.


 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

16:15
Журналістка "Експресу" побувала у майстерні фотографа і розповіла про побачене.
14:40
"Момент, коли ти досягаєш своєї цілі, солодший, ніж найдорожче морозиво в світі".
18:14
Що тут сьогодні знімають, навіщо на майданчику потрібен скрипт-супервайзер та якою насправді є сукня Міледі з “Д'Артаньяна і трьох мушкетерів”?
14:30
Які пригоди спіткали студента впродовж мандрівки і чому він віддає перевагу саме двоколісому?
16:00
У цього чоловіка згоріла хата, він переніс три інфаркти та дві операції на серці. А опісля став пожежником-добровольцем.
18:16
Рейсовий автобус порівнявся з густим лісом, з-за повороту постала скульптура лося з надломаними рогами. Моя сусідка спереду хрипко сказала: “Нехароше це місце, нехароше!”
16:18
Фома - про оптимістів та песимістів, велосипеди та саундтрек до фільму "Заборонений".
18:15
Ми продовжуємо знайомити вас із журналістами найбільшої україномовної газети.
12:08
Відомий артист розповідає про неадекватних шанувальників, нове кохання і погані звички.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.