Маринованi голубцi

Не куштували такого? А це смачно

1 кг капусти, 1 кг моркви, олiя для тушкування, сiль, перець,
часник.

Маринад: 1 склянка холодної перевареної води, пiвсклянки оцту,
пiвсклянки олiї, по 1 ст. л. цукру i солi.

Головку капусти опустити в окрiп i пропарити до готовностi,
розiбрати на листочки. Потерти моркву на грубiй тертцi i
потушкувати на олiї, посолити, до охолодженої додати часник,
пропущений через часникочавилку. Приготувати маринад. Моркву
загорнути в капустяне листя у формi маленьких голубцiв, скласти у
каструлю, залити маринадом, зберiгати в холодильнику. Готовi до
споживання через 2 -- 3 днi.
 

Читайте також:

Правда життя

Відома співачка потішила шанувальників новою світлиною.
На знімку, який артистка опублікувала у соціальній мережі Instagram, вона позує у чорній велюровій...
Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...

Новини

08:23
Стінг висунув ультиматум, заявивши, що хоче виступати тільки перед "нормальною публікою"
07:36
Письменниця з Північної Ірландії Анна Бернс стала переможцем Букерівської премії 2018 року.
20:28
Спробуйте приготувати для найрідніших.
16:30
Лілія Ребрик каже, що довіряє своєму лікарю. А він, вочевидь, прихильно ставиться до вакцинації.
16:10
Сьогодні герцог та герцогиня Сассекські прибули до Сіднея.
14:15
За три місяці українська команда переплила через Чорне, Середземне моря до Атлантичного океану на катамарані з українського Очакова до Канарських островів.
12:58
Відома співачка потішила шанувальників новою світлиною.
08:40
За словами Приходько, вона стомилася слухати, що її пісні - не формат.
23:12
Раніше вона не брала участі в конкурсі у 2014, 2015 та 2016 роках.
23:01
У той період навіть не виходила з власного будинку, бо боялася натрапити на папараці.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.