Шоколадний тарт. Без цукру, без борошна, без масла

Дуже корисний і багатий на вітаміни десерт!

Інгредієнти:

(для форми діаметром 16-18 см)
Основа:
½ ст. вівсяних пластівців
½ ст. кокосової стружки
½ банана
12 фініків
Шоколадний крем:
2 невеличких стиглих авокадо
2 банана
4 ст.л. какао
12 фініків

Приготування:
Всі фініки з рецепту залити окропом на кілька хвилин, потім очистити від кісточок, додати 1 банан і зблендувати. Отриману масу розділити навпіл – для основи і крему, відповідно.
Всі інгредієнти для основи змішати. Маса не має бути однорідною, в тісті повинна бути помітна структура вівсянки і кокосової стружки. Ретельно утрамбувати масу у вистеленій пергаментом формі, сформувати невеличкі бортики. Випікати в попередньо розігрітій духовці (середній вогонь або 200°С) 15 хвилин або до зарум’янення. Залишити отриману основу для тарту на деякий час, щоб вона вистигла.
До другої частини фініково-бананової маси додати авокадо і банани, ретельно зблендувати до однорідної маси крему. Додати какао, обережно розмішати за допомогою ложки, а потім знову за допомогою блендера.
Викласти крем в основу і рівномірно розподілити його ложкою. Посипати зверху кокосовою стружкою. Поставити на годинку в холодильник, а далі…розрізати і смакувати.

Джерело - Дім Йога

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

16:28
Уперше український мультфільм виходить на кіноекрани Китаю.
16:16
Сьогодні Олі Поляковій — 35.
15:53
Народний артист України прокоментував ситуацію в українській політиці.
12:50
До світового челенджу долучились чимало знаменитостей.
19:33
Романтична комедія «Я, Ти, Він, Вона» за 19 днів зібрала 61 млн 881 тис. 802 грн.
18:17
Барбадоська співачка тягне до суду свого батька Рональда Фенті.
17:21
Починаючи з 2019 року в Україні змінилися ставки та база оподаткування туристичним збором.
13:17
Відома телеведуча опублікувала романтичну світлину з відпустки.
00:57
Паризька національна опера відмовилася співпрацювати з українським танцюристом Сергієм Полуніним, який нещодавно отримав російське громадянство.
00:36
Всесвітньо відома співачка Мадонна може виступити на конкурсі "Євробачення-2019", яке пройде в Тель-Авіві.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.