5 коктейлів для новорічної ночі

Якщо хочете, щоб вашi гостi надовго запам'ятали Новий рiк, приготуйте гарнi та смачнi коктейлi.

"ПТАШИНЕ МОЛОКО"

1 жовток, пiвсклянки гарячого молока, 1 ст. л. коньяку.
Цукор i мускатний горiх додайте до смаку. Збийте всi
компоненти мiксером.

"НОВОРIЧНА КАЗКА"

Пляшка кагору, 250 г лiкеру, 2 лимони, прянощi.

В емальовану посудину налийте вино, розчинiть у ньому 
цукор, доведiть до кипiння, але не кип'ятiть. У приготовану 
сумiш додайте прянощi, скибочки лимона, влийте лiкер i дайте
настоятися 10 -- 15 хвилин. Пiсля того напiй можна подавати 
до столу.

"СЮРПРИЗ"

6 яєць, 50 г цукрової пудри, 500 г вершкового морозива, 250
мл молока, 250 мл рому, 250 мл коньяку, 200 мл кавового лiкеру,
200 мл шоколадного лiкеру, подрiблений шоколад.

Вiддiлiть бiлки вiд жовткiв i збийте їх з цукровою пудрою. 
Потiм поєднайте попередньо охолодженi молоко, ром, коньяк, 
лiкери, морозиво i збитi жовтки, змiшайте їх до однорiдної 
маси. Налийте сумiш у гарну широку вазу, зверху гiркою 
викладiть збитi бiлки, посипте їх подрiбненим шоколадом. 
Напiй налийте невеликим черпачком у бокали.

"МIСЯЧНЕ СЯЙВО"

1 л столового бiлого вина, 3 -- 4 шт. гвоздики, 250 мл води, 
2 жовтки, 4 ст. л. цукру.

Жовтки розiтрiть з цукром. Доведiть до кипiння вино з водою
та гвоздикою. Яєчну масу поставте на маленький вогонь i 
дуже тоненькою цiвочкою влийте в неї гаряче вино. При 
цьому масу треба енергiйно помiшувати. Не знiмаючи каструлю 
з вогню, збийте сумiш, щоб утворилася пiна. До кипiння не 
доводьте.

ГЛIНТВЕЙН З КОНЬЯКОМ

Пляшка вина (червоного або бiлого), 50 мл рому або коньяку, 
100 г цукру, 2 склянки води, 2 шт. гвоздики, цедра половинки
лимона.

Налийте воду в емальовану каструлю, покладiть туди гвоздику,
корицю, цедру та цукор. Прокип'ятiть 2 -- 3 хвилини, процiдiть.
Додайте вина i знову нагрiйте. Коньяк або ром долийте 
безпосередньо перед поданням на стiл.

Читайте також:

Правда життя

Якби в 17 не народила дитину за грошi, мою сiм'ю спалили б живцем
Є люди, яким завжди усмiхається доля, та я, мабуть, народилася у ту мить, коли Бог спав i забув...
Пережите вже несила тримати в собi. Я кожного дня розмiрковую про те, що сталося. Думаю, треба було б вчинити iнакше...
Менi 28 рокiв, усе своє життя прожила у Тернополi. Лише два роки тому переїхала до Києва. Думала,...

Новини

11:01
Коли надворі холодно, шкiра на руках червонiє, а нiгтi стають крихкими, ламаються вiд будь-якого необережного руху. Урятувати їх допоможуть поради майстра з манiкюру Вiкторiї Кравчук.
10:01
Заяву зірка зробила на марші жінок проти нового Президента США у Вашингтоні, на який вийшло понад 500 тисяч небайдужих. Акцію підтримали мільйони жінок у понад 600 містах США та всього світу.
09:08
Легкий, але поживний сніданок смакує з тостами
20:35
Співачка виставила у мережу фотографії з відпустки.
19:55
Емма Бантон та обидві Мелані привітали подругу зі святом, сфотографувавшись у кумедних ковпаках
18:03
Маріон Котіяр виставила у мережу надто відверте фото свого обранця.
17:42
Співачка кардинально змінила зачіску.
16:03
Американка, яка минулого року знялася в кліпі російського співака, пройшлася містом голяка.
15:01
Він став 45-тим президентом США на хвилі звинувачень у сексуальних домаганнях і зневажанні жінок. Проте, за щось вони його любили...
14:47
Колишня президентська родина залишає Білий дім новим мешканцям.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.