5 коктейлів для новорічної ночі

Якщо хочете, щоб вашi гостi надовго запам'ятали Новий рiк, приготуйте гарнi та смачнi коктейлi.

"ПТАШИНЕ МОЛОКО"

1 жовток, пiвсклянки гарячого молока, 1 ст. л. коньяку.
Цукор i мускатний горiх додайте до смаку. Збийте всi
компоненти мiксером.

"НОВОРIЧНА КАЗКА"

Пляшка кагору, 250 г лiкеру, 2 лимони, прянощi.

В емальовану посудину налийте вино, розчинiть у ньому 
цукор, доведiть до кипiння, але не кип'ятiть. У приготовану 
сумiш додайте прянощi, скибочки лимона, влийте лiкер i дайте
настоятися 10 -- 15 хвилин. Пiсля того напiй можна подавати 
до столу.

"СЮРПРИЗ"

6 яєць, 50 г цукрової пудри, 500 г вершкового морозива, 250
мл молока, 250 мл рому, 250 мл коньяку, 200 мл кавового лiкеру,
200 мл шоколадного лiкеру, подрiблений шоколад.

Вiддiлiть бiлки вiд жовткiв i збийте їх з цукровою пудрою. 
Потiм поєднайте попередньо охолодженi молоко, ром, коньяк, 
лiкери, морозиво i збитi жовтки, змiшайте їх до однорiдної 
маси. Налийте сумiш у гарну широку вазу, зверху гiркою 
викладiть збитi бiлки, посипте їх подрiбненим шоколадом. 
Напiй налийте невеликим черпачком у бокали.

"МIСЯЧНЕ СЯЙВО"

1 л столового бiлого вина, 3 -- 4 шт. гвоздики, 250 мл води, 
2 жовтки, 4 ст. л. цукру.

Жовтки розiтрiть з цукром. Доведiть до кипiння вино з водою
та гвоздикою. Яєчну масу поставте на маленький вогонь i 
дуже тоненькою цiвочкою влийте в неї гаряче вино. При 
цьому масу треба енергiйно помiшувати. Не знiмаючи каструлю 
з вогню, збийте сумiш, щоб утворилася пiна. До кипiння не 
доводьте.

ГЛIНТВЕЙН З КОНЬЯКОМ

Пляшка вина (червоного або бiлого), 50 мл рому або коньяку, 
100 г цукру, 2 склянки води, 2 шт. гвоздики, цедра половинки
лимона.

Налийте воду в емальовану каструлю, покладiть туди гвоздику,
корицю, цедру та цукор. Прокип'ятiть 2 -- 3 хвилини, процiдiть.
Додайте вина i знову нагрiйте. Коньяк або ром долийте 
безпосередньо перед поданням на стiл.

Читайте також:

Правда життя

Філіп Габіє переконує: організувати життя так, щоб нам частіше щастило, цілком можливо.
"Існує випадкове везіння, каже автор книги "Похвала удачі", - однак  є й інший вид удачі, яку...
Вчені виявили єдиний спосіб запустити процес відновлення нервових клітин.
Нові нейрони здатні з'являтися протягом всього нашого життя - це підтверджують дослідження...

Новини

21:00
Зелений є кольором надії і символом миру. Тому компанія Pantone назвала один із його відтінків кольором 2017 року - він є чимось середнім між барвою зеленого яблука і хлорофілом, що забарвлює молоді листочки на деревах.
20:00
Ембер Херд підтвердила свої стосунки із творцем "Тесли" Ілоном Маском фотографією, яку вона опублікувала в Instagram.
19:00
Лівано-американська дизайнерка Реєм Акра у співпраці з ювелірним домом Tiffany & Co представила колекцію весільних суконь, розшитих коштовним камінням.
18:00
Час після Великодня - ідеальний для того, аби нарешті вилучити з меню "жорсткий наркотик" - цукор, який викликає хвороби та звикання, кажуть експерти з харчування Енн Дафор і Кароль Гарньє.
17:01
Дослідники з'ясували, що інтим під час першої зустрічі зміцнює стосунки.
16:02
Співачка похвалилася поповненням у своєму господарстві.
15:00
22-річна Джіджі Хадід отримала від свого бойфренда, 24-річного музиканта Зайна Маліка, дещо заборонене.
14:00
Ніч була жахлива? Однак це не значить, що таким має бути і весь наступний день. Аби не позіхати аж до вечора, слід діяти за планом французької лікарки-натуропатки Ніколь Тріп’є.   
13:00
Науковці довели, що вживання цього алкоголю шкодить красі.
12:01
Співачка зізналася, що у неї було дуже важке дитинство.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.