5 коктейлів для новорічної ночі

Якщо хочете, щоб вашi гостi надовго запам'ятали Новий рiк, приготуйте гарнi та смачнi коктейлi.

"ПТАШИНЕ МОЛОКО"

1 жовток, пiвсклянки гарячого молока, 1 ст. л. коньяку.
Цукор i мускатний горiх додайте до смаку. Збийте всi
компоненти мiксером.

"НОВОРIЧНА КАЗКА"

Пляшка кагору, 250 г лiкеру, 2 лимони, прянощi.

В емальовану посудину налийте вино, розчинiть у ньому 
цукор, доведiть до кипiння, але не кип'ятiть. У приготовану 
сумiш додайте прянощi, скибочки лимона, влийте лiкер i дайте
настоятися 10 -- 15 хвилин. Пiсля того напiй можна подавати 
до столу.

"СЮРПРИЗ"

6 яєць, 50 г цукрової пудри, 500 г вершкового морозива, 250
мл молока, 250 мл рому, 250 мл коньяку, 200 мл кавового лiкеру,
200 мл шоколадного лiкеру, подрiблений шоколад.

Вiддiлiть бiлки вiд жовткiв i збийте їх з цукровою пудрою. 
Потiм поєднайте попередньо охолодженi молоко, ром, коньяк, 
лiкери, морозиво i збитi жовтки, змiшайте їх до однорiдної 
маси. Налийте сумiш у гарну широку вазу, зверху гiркою 
викладiть збитi бiлки, посипте їх подрiбненим шоколадом. 
Напiй налийте невеликим черпачком у бокали.

"МIСЯЧНЕ СЯЙВО"

1 л столового бiлого вина, 3 -- 4 шт. гвоздики, 250 мл води, 
2 жовтки, 4 ст. л. цукру.

Жовтки розiтрiть з цукром. Доведiть до кипiння вино з водою
та гвоздикою. Яєчну масу поставте на маленький вогонь i 
дуже тоненькою цiвочкою влийте в неї гаряче вино. При 
цьому масу треба енергiйно помiшувати. Не знiмаючи каструлю 
з вогню, збийте сумiш, щоб утворилася пiна. До кипiння не 
доводьте.

ГЛIНТВЕЙН З КОНЬЯКОМ

Пляшка вина (червоного або бiлого), 50 мл рому або коньяку, 
100 г цукру, 2 склянки води, 2 шт. гвоздики, цедра половинки
лимона.

Налийте воду в емальовану каструлю, покладiть туди гвоздику,
корицю, цедру та цукор. Прокип'ятiть 2 -- 3 хвилини, процiдiть.
Додайте вина i знову нагрiйте. Коньяк або ром долийте 
безпосередньо перед поданням на стiл.

Читайте також:

Правда життя

Розроблену дослідниками з Гарварду методику, що призначається для вирішення міжнародних і ділових конфліктів, адаптували для залагодження конфліктів із найближчими людьми.
Техніка ведення "переговорів без поразки, заснована на здоровому глузді і взаємній повазі...
24 травня Марія Понтін та Пауліна Пандолфі відзначають 100-річчя. До дня народження ці бразильські бабусі забажали собі веселу фото зйомку!
Весільний фотограф Каміла Ліма вичитала про це в місцевій газеті, де була стаття про річницю сестер...

Новини

18:01
Інсайдери подейкують, що жінка два роки працювала без вихідних.
17:00
Протестувальники стояли з плакатами і вимагали, щоб у співачки забрали українське громадянство.
16:01
Співачка продемонструвала, як засмагає перед концертом.
15:01
Відома українська акторка похвалилася домашнім улюбленцем.
14:00
Коли на літо у містах відключають гарячу воду, в опікових віділеннях більшає пацієнтів. Яку першу невідкладну допомогу варто надати потерпілому, який ошпарився чимось гарячим, і чого категорично робити не можна?
13:02
Нігтьові пластинки починають жовтіти, якщо постійно фарбувати їх лаком. Виглядають такі нігті не дуже гарно, але все можна змінити.
12:00
Особливо корисний цей комплекс вправ тим, у кого сидяча робота, а також у кого болить поперек, хребет, нирки.
11:02
Співачка приємно здивувала шанувальників новим образом.
10:00
18% одружених людей коли-небудь зраджували партнеру, а 4% роблять це регулярно, - свідчать результати дослідження американських учених. При цьому 80% опитаних вважають, що зрада -- це погано і неправильно, а 99% чекають вірності від свого партнера.
09:36
Цю традиційну індійську страву слід подавати з рисом.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.