Курка з яблуками і медом

М'ясо з медом -- солодко i смачно!

Курка (фiле) -- 6 шт., яблука -- 2 шт., олiя -- 2 ст. л., мед -- 3 ст. л.,
оцет винний -- 1 ст.л., соус соєвий -- 2 ст. л., iмбир (тертий) -- 2
ст. л., перець гвоздичний -- 1/2 ч. л., вино бiле -- 100 мл, масло -- 20 г,
перець чорний (мелений), сiль -- до смаку.

Для посипання: кунжут, сухарi панiрувальнi.

Фiле нарiзати скибочками. Яблука очистити i, видаливши насiння,
нарiзати кубиками. Фiле i яблука обсмажувати на олiї 5
хвилин. Змiшати мед з оцтом, соєвим соусом, гвоздичним перцем, бiлим
вином, сiллю i перцем. Додати соус до фiле i готувати ще 5 хвилин на
слабкому вогнi.

У змащену форму викласти фiле з яблуками i соусом,
посипати сумiшшю кунжуту i сухарiв. Запiкати в духовцi при температурi 180 С.

Подавати гарячим, з компотом iз сухофруктiв. 
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

14:00
Віка Врадій вже кілька місяців гуляє вулицями рідних міст. Каже, коли жила за океаном, то її завжди тягуло додому.
10:31
У 60 вона зайнялася великим тенісом, а в 75 - англійською. Сьогодні їй 85 і вона - відеоблогерка.
10:14
Цей фільм став рекордсменом, зібравши в прокаті майже 55 мільйонів гривень!
11:23
Володимир і Микола розпочали власну справу з п'яти дерев. Живцюванням виростили з них 50 нових.
14:12
Ми засвоюємо поведінкові моделі від важливих для нас людей. Вони записані в нашій голові, ніби комп'ютерна програма, кажуть психологи.
12:25
Відома акторка знялася у кліпі Олега Винника про українок, які їдуть за кордон в пошуках кращої долі.
10:46
Торік ми писали про 49-річного Дієго Фавіллу з Буенос-Айреса, предки якого були одними з перших українців, що емігрували до Аргентини у 1930-х. Чоловік 30 років шукав рідних!
13:15
Зірки розповіли, як борються з весняним авітамінозом і що роблять, аби мати чудовий вигляд, не хворіти і почуватись бадьоро.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.