Просто і смачно: куряче фрикасе з печерицями

Страва чудово підійде для обіду чи вечері.

На одну порцiю: 100 г курячого фiле, 1 ст. л. борошна, 2 ст. л. олiї, 30 г печериць, 30 г стручкової квасолi, 30 г горошку, 20 мл сухого бiлого вина, 30 мл вершкiв, сiль, перець -- до смаку.

Крок 1. Накрайте куряче фiле на кубики, запанiруйте в борошнi й
обсмажте на олiї.

Крок 2. Нарiжте печерицi на кубики.

Крок 3. Обсмажте м'ясо до золотистого кольору, додайте
печерицi, порiзану стручкову квасолю та зелений
горошок.

Крок 4. Долийте сухого бiлого вина, вершкiв, посолiть i
поперчiть. Потримайте м'ясо ще хвилину на вогнi i подавайте
з макаронами.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:00
Телеведуча поділилася новим знімком у соціальній мережі і зауважила, що материнство не повинно заважати жінці бути собою.
11:00
Дмитро Черкасов опублікував нове фото своєї коханої, але знову без обличчя.
10:00
Відома за проектом "Зважені і щасливі" тренерка Аніта Луценко радить, як правило взятися до оздоровчих пробіжок.
09:31
Чудовий напій для спекотного літа!
21:59
Нарешті спека! Час їхати на море, озеро чи річку - або ж просто до басейну чи на гарну галявину. Яку сумку взяти з собою? У дизайнерів є безліч варіантів!
20:59
Відома співачка похвалилася ідеальною фігурою і поділилась вправами, які допомогли їй цього досягти.
19:59
Пiдхопити таку проблему можна, всього лиш скориставшись чужим гребiнцем чи надягнувши головний убiр iншої людини, котра має лупу.
18:59
Майлі Сайрус поділилася в соцмережі дуже провокаційною фотографією.
17:26
Попри закиди у надмірній вазі, Мерайя Кері не збирається відмовлятись від улюбленого стилю сценічного вбрання. Вона й надалі виступає у прозорих сукнях, розшитих блискітками.
16:05
Однак гігієна та краса при відсутності побутових зручностей мають певні особливості.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.