Овочеве ризото, запечене пiд сиром

Залишився готовий рис? Приготуйте різото - це справа 10 хвилин! Страва дуже корисна і смачна.

Для приготування цiєї страви вам знадобиться (на одну
порцiю): 150 г вареного довгозернистого рису, 30 г свiжих
баклажанiв, 10 г сухого бiлого вина, 30 г моркви, 30 г
зеленого горошку, 30 г стручкової квасолi, 30 капусти
броколi, 30 г цвiтної капусти, 30 г сиру "Горгонзола", 15 г
цибулi, 10 г сиру "Пармезан", 30 г 36%-х вершкiв, 
порiзана зелень -- до смаку.

Крок 1. Пiдсмажте на оливковiй олiї порiзанi на кубики
цибулю, моркву, баклажани, горошок, квасолю i капусту.

Крок 2. Додайте вино i вершки.

Крок 3. Посолiть, поперчiть, додайте рис i пармезан.

Крок 4. Викладiть ризото гiркою на тарiлку, зверху
покладiть шматочок горгонцоли i запечiть у
мiкрохвильовiй печi. Прикрасьте страву редискою.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:00
Телеведуча поділилася новим знімком у соціальній мережі і зауважила, що материнство не повинно заважати жінці бути собою.
11:00
Дмитро Черкасов опублікував нове фото своєї коханої, але знову без обличчя.
10:00
Відома за проектом "Зважені і щасливі" тренерка Аніта Луценко радить, як правило взятися до оздоровчих пробіжок.
09:31
Чудовий напій для спекотного літа!
21:59
Нарешті спека! Час їхати на море, озеро чи річку - або ж просто до басейну чи на гарну галявину. Яку сумку взяти з собою? У дизайнерів є безліч варіантів!
20:59
Відома співачка похвалилася ідеальною фігурою і поділилась вправами, які допомогли їй цього досягти.
19:59
Пiдхопити таку проблему можна, всього лиш скориставшись чужим гребiнцем чи надягнувши головний убiр iншої людини, котра має лупу.
18:59
Майлі Сайрус поділилася в соцмережі дуже провокаційною фотографією.
17:26
Попри закиди у надмірній вазі, Мерайя Кері не збирається відмовлятись від улюбленого стилю сценічного вбрання. Вона й надалі виступає у прозорих сукнях, розшитих блискітками.
16:05
Однак гігієна та краса при відсутності побутових зручностей мають певні особливості.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.