Дуже смачно! Гриби, запеченi з помiдорами

Для цього підходять печериці або будь-які інші гриби з великими капелюшками

12 свiжих грибiв, 3 помiдори, 100 г сметани, 50 г вершкового масла, 50 г
твердого сиру, 1 ст. ложка мелених сухарiв, зелень петрушки, сiль, перець.

З грибiв зрiзати шапинки, промити їх в пiдсоленiй водi, тодi залити гарячою
водою, посолити i варити 15 -- 20 хв. Вогнетривкий полумисок
змастити маслом, розкласти зваренi шапинки, помiж ними покласти
рокраянi на четвертинки помiдори без шкiрочки. Все це посолити, поперчити
i залити сметаною, вимiшаною з тертим сиром. Запекти в духовцi. Гриби
подавати гарячими, зверху посипати дрiбно посiченою зеленню петрушки. Нiжки
грибiв можна використати для юшки.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

00:58
Мирова дільниця 310 Останкінського району Москви засудила до 200 годин обов'язкових робіт колишню дружину артиста Армена Джигарханяна - Віталіну Цимбалюк-Романовську за порушення недоторканності приватного життя.
17:31
З'явилися подробиці зі зйомок фільму "Секс у великому місті – 3", який, найімовірніше, стане завершальним у популярному проекті, що розпочався у 1998 році.
16:14
Вчора, 19 листопада, Меган Маркл і принц Гаррі відзначили півроку з дня весілля. У цей день вони відвідали традиційний щорічний виступ королівського театру.
15:39
Подейкують, що Шайло планує змінити стать.
12:50
Представниця України на Дитячому Єробаченні Дарина Красновецька 19 листопада приїхала в Мінськ для участі в конкурсі
12:20
Пара розлучилася ще на початку листопада, проте відомо про це стало лише зараз. Причина розірвання заручин не повідомляється
11:00
49-річна зірка, яка підкорює зали, вдома перетворюється на люблячу матусю.
10:00
Список очолила американська виконавиця Кеті Перрі. У трійку лідерів увійшли також Тейлор Свіфт і Бейонсе
00:40
Герцог та герцогиня Сассекські планують найближим часом покинути Кенсінгтонський палац.
22:53
Фільм «Переломний момент: Війна за демократію в Україні» увійшов до лонг-листа претендентів на премію Американської Кіноакадемії за найкращий документальний фільм.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.