Дуже смачно! Гриби, запеченi з помiдорами

Для цього підходять печериці або будь-які інші гриби з великими капелюшками

12 свiжих грибiв, 3 помiдори, 100 г сметани, 50 г вершкового масла, 50 г
твердого сиру, 1 ст. ложка мелених сухарiв, зелень петрушки, сiль, перець.

З грибiв зрiзати шапинки, промити їх в пiдсоленiй водi, тодi залити гарячою
водою, посолити i варити 15 -- 20 хв. Вогнетривкий полумисок
змастити маслом, розкласти зваренi шапинки, помiж ними покласти
рокраянi на четвертинки помiдори без шкiрочки. Все це посолити, поперчити
i залити сметаною, вимiшаною з тертим сиром. Запекти в духовцi. Гриби
подавати гарячими, зверху посипати дрiбно посiченою зеленню петрушки. Нiжки
грибiв можна використати для юшки.
 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

14:45
Фобія - це не просто страх. Це - неконтрольований страх, на який не має раціональної причини.
15:44
Українець каже, культовий режисер просив його розмовляти польською з українським акцентом.
20:03
Відверті відповіді на них допоможуть краще зрозуміти людину. Метод працює як щодо молодих, так і зрілих пар.
13:13
“Експрес” поспілкувався з українцем Назаром Бартосіком, що разом із іншими науковцями розгадує принципи побудови Всесвіту.
13:45
Лідер гурту "Антитіла", концерти якого проходять з незмінними аншлагами, розповів, як відновлює енергію.
10:47
Іноземець, що здобуває освіту у Тернополі, вивчив "Заповіт".
08:30
У День святого Валентина багато хто чекає освідчення від свого партнера, а деякі пари спішать одружитись саме 14 лютого, мовляв, це до щастя.
14:30
Петро Матуляк з Калуша підкорив 60 карпатських вершин.
16:08
Як не розчинитись у почуттях до партнера та знайти баланс у парі?
14:30
Відома білоруська письменниця розповіла, да чим нині працює і які книги читає сама.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.