На сніданок: фарширований печений перець

Ця чудова й здорова страва також підійде на обід або вечерю.

На 4 порції: 4 солодких перці, розрізати навпіл і вибрати насіння;  5 яєць;
½ склянки молока; ¾ чайної ложки солі; 2 столові ложки нарізаної зеленої цибулі
⅛ склянки нарізаного шпинату або іншої зелені - за смаком; 1 склянка тертого сиру;
4 скибочки засмаженої шинки або шпондера (поріжте кубиками).

Розігрійте духовку. У середній мисці змішайте яйця, молоко, сіль, зелену цибулю, шпинат, ½ порції сиру і шинку. Покладіть перець у злегка змащену жиром форму для випічки. Заповніть половинки начинкою і притрусіть рештою сиру. Накрийте фольгою і випікайте протягом 45-50 хвилин.

 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:14
У нашому тексті ви також дізнаєтеся, чим ця інтелектуальна гра корисна для дітей для людей похилого віку
14:50
Кожен третій шлюб розпадається у перші чотири роки, а кожен шостий-сьомий - після двадцяти.
17:38
Перші обстріли тут почалися 19 червня, під час випускного, коли діти йшли зустрічати світанок.
15:00
Ми попросили відомих українців пригадати період дитинства, сповнений неабияких пригод, - канікули.
19:50
Про фінансові збереження та заощадження зірок українського шоу-бізу.
20:45
Скільки чехів живе тут? Чи спілкуються вони українською? Як бережуть традиції свого народу? Репортаж.
17:29
Габарити мамута вражають: його колінний суглоб більший за людську голову!
16:00
Досі не вщухають обговорення законопроекту про протидію лихослів'ю, або ж дематюкацію. А як часто вдаються до лайки знаменитості?
13:30
Цей досвід допоміг мені зрозуміти, чому продавці пропонують ягоди саме за такими цінами.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.