Вишукано: Джем зi слив та iмбиру

Незвичайне варення

 На одну порцiю: 450 г стиглих слив, 450 г цукру, 1 ч. л.
меленого iмбиру, 75 г води.

Виберiть кiсточки зi слив, подрiбнiть їх i виймiть зернятка. Вiдкладiть. Покладiть сливи у велику каструлю для варення i варiть на дуже повiльному вогнi, доки вони 
почнуть розварюватися. Додавайте воду тiльки тодi, якщо сливи пустять швидко сiк. Коли фрукти почнуть розварюватися, збiльшiть вогонь i варiть, доки сливи 
стануть м'якими. Додайте цукор та iмбир, помiшайте, щоб цукор розчинився. Потiм кип'ятiть на великому вогнi, доки джем застигне. Охолодiть його трошки i розлийте у чистi простерилiзованi сухi банки i герметично закрийте. 

Читайте також:

Правда життя

Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...
Анні Дів'я - лише 30 років, а вона вже отримала один із найпрестижніших постів в авіації. Своїм рекордом вона сподівається надихнути інших жінок досягати своїх найсміливіших мрій.
"У дитинстві я завжди хотіла бути пілотом", - каже Анні. Тепер вона - наймолодший пілот у світі,...

Новини

12:00
Телеведуча поділилася новим знімком у соціальній мережі і зауважила, що материнство не повинно заважати жінці бути собою.
11:00
Дмитро Черкасов опублікував нове фото своєї коханої, але знову без обличчя.
10:00
Відома за проектом "Зважені і щасливі" тренерка Аніта Луценко радить, як правило взятися до оздоровчих пробіжок.
09:31
Чудовий напій для спекотного літа!
21:59
Нарешті спека! Час їхати на море, озеро чи річку - або ж просто до басейну чи на гарну галявину. Яку сумку взяти з собою? У дизайнерів є безліч варіантів!
20:59
Відома співачка похвалилася ідеальною фігурою і поділилась вправами, які допомогли їй цього досягти.
19:59
Пiдхопити таку проблему можна, всього лиш скориставшись чужим гребiнцем чи надягнувши головний убiр iншої людини, котра має лупу.
18:59
Майлі Сайрус поділилася в соцмережі дуже провокаційною фотографією.
17:26
Попри закиди у надмірній вазі, Мерайя Кері не збирається відмовлятись від улюбленого стилю сценічного вбрання. Вона й надалі виступає у прозорих сукнях, розшитих блискітками.
16:05
Однак гігієна та краса при відсутності побутових зручностей мають певні особливості.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.