Вишукано: Джем зi слив та iмбиру

Незвичайне варення

 На одну порцiю: 450 г стиглих слив, 450 г цукру, 1 ч. л.
меленого iмбиру, 75 г води.

Виберiть кiсточки зi слив, подрiбнiть їх i виймiть зернятка. Вiдкладiть. Покладiть сливи у велику каструлю для варення i варiть на дуже повiльному вогнi, доки вони 
почнуть розварюватися. Додавайте воду тiльки тодi, якщо сливи пустять швидко сiк. Коли фрукти почнуть розварюватися, збiльшiть вогонь i варiть, доки сливи 
стануть м'якими. Додайте цукор та iмбир, помiшайте, щоб цукор розчинився. Потiм кип'ятiть на великому вогнi, доки джем застигне. Охолодiть його трошки i розлийте у чистi простерилiзованi сухi банки i герметично закрийте. 

Читайте також:

Правда життя

Відома співачка потішила шанувальників новою світлиною.
На знімку, який артистка опублікувала у соціальній мережі Instagram, вона позує у чорній велюровій...
Така традиція досі існує у деяких карпатських селах. І, кажуть, допомагає здійснити мрію подружжям, що довго були бездітними.
Дарують у храми й різноманітні ужиткові речі, проте церква не завжди схвально відноситься до...

Новини

20:28
Спробуйте приготувати для найрідніших.
16:30
Лілія Ребрик каже, що довіряє своєму лікарю. А він, вочевидь, прихильно ставиться до вакцинації.
16:10
Сьогодні герцог та герцогиня Сассекські прибули до Сіднея.
14:15
За три місяці українська команда переплила через Чорне, Середземне моря до Атлантичного океану на катамарані з українського Очакова до Канарських островів.
12:58
Відома співачка потішила шанувальників новою світлиною.
08:40
За словами Приходько, вона стомилася слухати, що її пісні - не формат.
23:12
Раніше вона не брала участі в конкурсі у 2014, 2015 та 2016 роках.
23:01
У той період навіть не виходила з власного будинку, бо боялася натрапити на папараці.
21:00
Спробуйте приготувати, поки на ринках ще є сезонні овочі.
18:33
Олена Шоптенко святкує другу річницю весілля зі своїм обранцем Олексієм Івановим.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.