Надзвичайно гарно: Конфiтюр iз райських яблук

Легко варити, смачно їсти.

Яблука -- 1 кг, цукор -- 1,8 кг, вода -- 2 склянки, картопляний крохмаль
-- 1 -- 1,5 ч. л.

Стиглi, але не перезрiлi яблука ретельно миють, обрiзають плодонiжки.
Пiдготовленi яблука опускають на 2 -- 3 хвилини в окрiп, потiм охолоджують
у холоднiй водi. З 0,75 л води i 900 г цукру готують сироп,
охолоджують i кладуть у нього яблука, витримують 10 -- 12 годин, пiсля
чого варять за один або кiлька разiв до готовностi. Цукор, що
залишився, додають порцiями. Перед закiнченням варiння додають 0,15 л
розчиненого у водi крохмалю (1 -- 1,5 чайної ложки крохмалю на 0,5 л
води), щоб не зацукрилося.
 

Читайте також:

Правда життя

Попит на нянь в Ізраїлі великий, адже оплачувана декретна відпустка триває лише півроку.
Сім годин польоту -— і ось крізь вікно літака уже бачу казковий світ пальм, білих готелів, пляжів...
Усi ми добре знаємо, що нагадує Третя Божа Заповiдь: "Пам'ятай день святий шанувати". Та часто в недiлю люди виходять на роботу, бо мають працю по змiнах.
А хтось навiть змушений виконувати важку фiзичну роботу. Через це i не йдуть до храму. Чи...

Новини

15:01
Імбир ефективний як засіб для лікування і профілактики застудних захворювань, бореться з хвороботворними бактеріями і сприяє підвищенню імунітету.
14:00
Співачка наважилася на дуже відверте фото.
13:01
Репер опублікував раритетне шкільне фото.
11:01
Знаменита білявка вразила шанувальників неймовірною сріблястою сукнею.
10:31
Зірка дала інтерв'ю і розповіла про непросту сімейну ситуацію.
09:40
Така страва згодиться і на сніданок, і на обід, і на вечерю
20:03
Співачка показала у соцмережі, як радіє весні.
19:01
Співачка і телеведуча розповіла про настирливих мужчин Шрі-Ланки.
18:02
Маша Єфросиніна опублікувала фото без макіяжу.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.