Надзвичайно гарно: Конфiтюр iз райських яблук

Легко варити, смачно їсти.

Яблука -- 1 кг, цукор -- 1,8 кг, вода -- 2 склянки, картопляний крохмаль
-- 1 -- 1,5 ч. л.

Стиглi, але не перезрiлi яблука ретельно миють, обрiзають плодонiжки.
Пiдготовленi яблука опускають на 2 -- 3 хвилини в окрiп, потiм охолоджують
у холоднiй водi. З 0,75 л води i 900 г цукру готують сироп,
охолоджують i кладуть у нього яблука, витримують 10 -- 12 годин, пiсля
чого варять за один або кiлька разiв до готовностi. Цукор, що
залишився, додають порцiями. Перед закiнченням варiння додають 0,15 л
розчиненого у водi крохмалю (1 -- 1,5 чайної ложки крохмалю на 0,5 л
води), щоб не зацукрилося.
 

Читайте також:

Правда життя

У такому віці не одразу розумієш, що під серцем носиш дитину...
Першою зрозуміла, що я вагітна, моя мама. Адже, коли нудить щоранку, то це точно не харчове...
У соцмережах та смс-повідомлень часто надсилають "помічні" молитви. Однак, аби допомогли -- їх слід розіслати ще 8-12 друзям. Якщо ж ігнорувати ці повідомлення, то, пишуть, буде біда.
-- У таких випадках ідеться не про побожність, а про магію, -- розповідає піддиякон Володимир...

Новини

22:40
У своєму останньому голлівудському фільмі вона демонструє таку ж феноменальну фігуру, з якою дебютувала у "Стриптизі" у 1996 році.
20:59
Якщо у дитини часті тонзиліти і ангіни, один із найефективніших способів загартовування порожнини рота і мигдаликів - регулярний контакт із холодом.
19:59
Покази знаменитих дизайнерів підтверджують: заплітати волосся у коси нині дуже актуальний тренд.
18:59
Американський вчений Том Гриффітс вивів формулу, що допоможе не затягувати з вибором свого супутника життя.
17:46
Коли з часом приховати пiд макiяжем вiковi змiни вже не вдається, представницi прекрасної половини нерiдко звертаються за допомогою до косметичних хiрургiв.
16:51
Сурогатна мама, яку знайшло подружжя, перебуває вже на третьому місяці вагітності.
15:35
Аби потiм не шкодувати, перед купiвлею хатньої тваринки слiд зважити усi "за" i "проти"...
13:00
Лікар радить, що робити, якщо дитина ніяк не хоче розмовляти.
12:00
Співачка, яка нещодавно втретє стала мамою, виставила у мережі новий знімок малюка.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.